Fredagsmorgon på bryggan.

Morgonstund har guld i mund stämmer bra denna fredagsmorgon i augusti.

Sonen och jag tog en härlig morgonpromenad längst en tyst kaj där våra fotsteg på bryggan var det enda som i stort sätt hördes.

Några cafe ägare gjorde ordning sina uteserveringar längst med kajen och då och då blev vi omsprungna av morgonpigga löpare som på lätta steg började morgonen med en löprunda.

Vårt mål i morse med promenaden var Baka Stenugnsbageri då vi var sugna på nybakat surdegsbröd till frukost.

20130809-105106.jpg

Ett mysigt barnvänligt cafe vid foten av EriksbergsDockan med ett stort utbud av läckra ekologiska bakverk/ bröd och mycket god ekologisk kulglass.

Idag blev det ingen glass men en god Blueberry Dream Smoothie köpte vi med oss ut på kajen.

20130809-105421.jpg

Längst med kajpromenaden finns många konstverk uppställda och idag föll ögat på dessa blänkande propellrar.

20130809-105846.jpg

20130809-105903.jpg

20130809-105922.jpg

En stunds morgonmeditation och goa skratt när sonen berättar historier om hajar och sjörövare som härjade på kajen i hans fantasi innan vi promenerade vidare hemåt igen.

20130809-110146.jpg

20130809-110205.jpg

20130809-110218.jpg

En skön morgon på kajen som sakta vaknade till liv i takt med att solen tittade fram bland alla tjocka moln över älven.

20130809-110434.jpg

20130809-110459.jpg

20130809-110518.jpg

Nu hoppas vi på en varm och solig fredag som vi kickar igång med en solskensfrukost.

20130809-112703.jpg

20130809-112811.jpg

Citron lemonad.

Ingredienser

1 1/2 dl socker
1 l vatten
1 citron (rivet skal)
4 citroner (färskpressad, silad juice)
is
citronmeliss till garnering
citronskivor

Koka upp socker med vatten tills sockret har löst sig. Låt svalna.

Skär bort skalet på citronen (se till att inte få med något vitt kött, det kan smaka beskt).

Blanda ner citronskalet och färskpressad, silad juice av citronerna.

Låt lemonaden stå och dra kallt några timmar i en karaff.

Tillsätt is, citronmeliss och citronskivor strax före servering.

Smakar gudomligt gott i värmen.

Önskar er alla en skön fredag och start på helgen.

Advertisements

2 comments on “Fredagsmorgon på bryggan.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s