006. Surt och sött men mest slött #sparkibaken365

image

Efter julledighetens start med värsta halsflussen på mååånga år. (Minns bara en gång på gymnasiet när jag var lika dålig , så nu hoppas vi på många års frånvaro igen.)
Så är halsen öm och smaklökarna inte lika känsliga som de brukar.

Vilket i och försig är bra för mig just nu som annars har ont av för sura smaker , då jag hinkar i mig surt och sött ifrån morgon till kväll för att kurera den sista biten av halsflussen.

Hot ginger , lemon and honey tea treatment.

Ingredienser:
2 dl vatten
Några cm riven färsk ingefära
1 pressad citron
1 msk honung

Gör så här:
Häll upp vattnet i en kastrull, riv i önskad mängd färsk ingefära.
Dela citronen och skär två skivor som du lägger åt sidan.
Pressa i det resterande av citronhalvorna i kastrullen.
Koka upp och stäng av värmen så får teet sjuda på eftervärmen.
Ta en ordentlig matsked med honung och ställ ner i kastrullen.
Låt teet stå och dra i minst 5-10 minuter.
Sila bort ingefäran och häll upp i teet i mugg.
Lägg i citronskivorna och drick.

Drick gärna en till två gånger om dagen för att förebygga eller behandla en förkylning.

Mycket gott och uppfriskande.

Regnet det öste ner och vindarna var kalla , så vi valde en vilodag med surt och sött men mest slött hemmahäng och lyssnade på kroppens signaler -vila!

Surt och sött men mest slött dagens #sparkibaken365 måbra val.

Annonser

One comment on “006. Surt och sött men mest slött #sparkibaken365

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s