Passion från början till slutet

I år överraskade en annars så välkänd vabruari månad med att lysa med sin frånvaro.

Istället möttes vi av en månad full av passion.

20140228-150618.jpg

20140228-150740.jpg

Passion för livet i med och motgång.

Började februari med att vinna boken Viktig , en personlig och ärlig bok av Terese Alven som berör , en bok att luslösa från början till slut.

20140228-211846.jpg

Terese Alvens motto i hennes blogg ” Spark i baken inspirerar till ett hälsosamt liv utan pekpinnar och måsten” är det jag fastnade för och som jag kunde relatera till i min egen vardag.

Där och då med bokens sista sida uppslagen visste jag att februari skulle bli en månad utan måsten men fylld av många #sparkibaken365 stunder med träningsskorna på hyllan.

En månad att fokusera på stunder att varva ner och för att jag själv verkligen skulle få upp ögonen för hur viktiga små korta pauser i vardagens pussel är.

Barnen växer och utvecklas i en rask takt med mig vid rodret , men jag har svårt att själv hänga med i min egen utveckling då det är så lätt att hålla fast vid gamla trygga vanor och ovanor.

Februari blev en träningsfri månad full av högt tempo och som rubriken löd full av passion!

En annan härlig bok fylld av passion för bakverk damp ner i brevlådan med avsändaren okänd men så uppskattad.

20140228-225404.jpg

20140228-225713.jpg

Passionen i köket den går det inte att ta miste på när jag och barnen far fram som yrväder med mjöl i håret och kaksmet på rosiga kinder.

Sportlovet kom med en efterlängtad ledighet och med helt oplanerade dagar
som visade sig bli fulla av fantastiska upplevelser i Göteborg.

Bowling, lek , museum , teater , Mello , bio , kompis häng ,hotellmys och så mycket mer där i mellan av att bara vara stunder.

20140228-231819.jpg

På Göteborgs konstmuseum fick barn och föräldrar under sportlovet lära sig teckna serier och minstingen han delar min passion för att måla och skapa.
Det värmer gott i mamma hjärtat.

20140228-232150.jpg

När vardagen började igen var det dags för 4goods kvällen The Power Of Passion i Göteborg och vilken härlig kväll det blev.

Kvällen bjöd på inspirerande livshistorier fulla av passion som spred sig till åskådarnas hjärtan och vi gick alla hem den kvällen fulla av passion till livet.

20140228-232740.jpg

Passion , kärlek och vårkänslor spirar så här i slutet av februari när våren gör intåg med sitt härliga milda väder och vårtecken som piggar upp.

20140228-234009.jpg

Passande nog bjuder hemmaplan på Passion för Mat 2014 hela helgen lång och idag sista dagen i februari passade jag på att njuta av ett passionerat besök på mässan och glad över att få avsluta denna månad med passion på hemmaplan.

20140228-234840.jpg

20140228-234913.jpg

20140228-235055.jpg

20140228-235228.jpg

20140228-235318.jpg

En mässa som bjuder på det mesta och bästa med passion för mat.

Vi avslutade februaris sista dag med fredagsmys och med mogna, saftiga helt enkelt oemotståndliga bär på fatet.
Bara att hugga in.

20140301-000005.jpg

Önskar er alla en fin lördag och start på mars månad.

Annonser

go:TO SEA

Göteborg är fantastiskt. I februarimörkret är det bara lite svårare att upptäcka. I alla fall på ytan.

Men det är under vågorna du hittar något alldeles extra.
Det iskalla havet bjuder på råvaror som gör att det finns anledning att snålblåst och snöslask. Med soppcontainrar och aktiviteter på stan, unika restaurangupplevelser och scenprogram med fri entré , hyllar vi havet.

Med dessa ord bjuder Göteborg in till en hyllning av havet 25 februari -1mars 2014.

Mer info om denna händelserika vecka hittar du Här

20140227-232145.jpg
Härliga bilder och tips på läckerheter tagna runtom i vår vackra stad Göteborg under denna vecka finns att hitta på Instagram #gotoseagbg .

Barnen valde idag att ta del av havet på sitt sätt och bokade biljetter till Tingeling och Piratfen efter skolan.

En varm och härlig film med sina feer, pirater och världens sötaste krokodil bebis.

20140227-233000.jpg

Tick Tack krokodilen.

Barnen gav filmen tummen upp och var så nöjda så med dagen.

20140227-233208.jpg

Kvällen bjöd sedan på rester ifrån gårdagens fiskmiddag som skulle bli fiskgratäng på torsk , men slutade med att det blev en torsk gryta i ugnen istället. Inte misslyckad gratäng bara ett litet namnbyte ifrån gratäng till gryta då såsen bestämde sig för att det passade bättre som det sistnämnda då receptet även var en gryta men jag vet att barnen gillar fiskgratäng bättre serverad i en ugnsform.
Gott blev det iallafall.

20140227-233526.jpg

Otroligt god i smaken , nästan godare idag då den dragit till sig ingredienserna under dygnet som gått.

20140227-233949.jpg

Recept inspiration hämtade jag Här

En klick aioli på toppen och en skiva citron och det var färdigt att servera.

Jag gjorde dubbla portioner och som sagt den smakade bättre idag.

Igår bjöd jag även på lite gott tilltugg till fiskgrytan som jag serverade på planka.

20140227-235012.jpg

Fisk och skaldjur är så gott och kan varieras i oändlighet på matbordet.

Vi fortsätter vår hyllning till havet och en sak har jag lovat familjen och det är helt klart att vi skall bli bättre på att äta fisk till middag flera gånger i veckan då det är så nyttigt och gott.

Inte bara sushi då som minstingen kan äta till frukost , lunch och middag om han själv fick välja.

Önskar er alla fin start på fredagen och nu tar vi efterlängtad helg.

På tredje dagen…..

Efter förra veckans inspirationskväll – The Power Of Passion gick jag hem med Den Franske bagaren tryggt under armen fylld av inspiration efter Sebastien Boudets fantastiska ord om hans passion till Surdegsbröd.

20140227-002957.jpg

Det tog inte lång tid innan jag kröp ner i soffan med en kopp varm te och började läsa om surdeg, mat och kärlek.

Det tog inte heller lång tid att hitta ett recept jag ville testa så fort som möjligt.

20140227-003458.jpg

Men sedan var det inga snabba ryck längre.

Plötsligt skulle jag som gillar att allt går snabbt , vänta en vecka på att få baka det där brödet.

Surdegen skulle matas , tas om hand och sedan skulle själva bröddegen vänta i tre dagar innan den var redo för ugnen.

Så här har matats , vridit /vänts , väntats och äntligen på den tredje dagen som visade sig bli en perfekt regnig dag i Göteborg blev brödet bakat i ugnen.

20140227-004111.jpg

Ett gott Durumpave var äntligen redo att hugga tänderna i.

Med lite smör , fikonmarmelad och valnötter smakade brödet gudomligt och all väntan var som bortblåst.

” Allt som behövs för att baka ett gott bröd är egentligen bara mjöl, salt och vatten. Och om du förstår hur råvarorna fungerar smakar brödet bättre , chansen att lyckas ökar och det blir roligare att baka” (Sebastien Boudet)

Ser framför mig hur jag matar min surdeg och passionen bubblar eller så blir det platt fall och allt rinner över kanten och lever sitt egna liv lång bort från min bakugn.

Den som lever får se, men just idag njöt jag och familjen av ett fantastiskt gott bröd bakat med mycket passion.

Vågorna sveper in.

Det är med något speciellt med havet.

Doftande saltstänk och sanden mellan tårna , det är det jag njuter av mest.

20140226-055546.jpg

Att plocka snäckor och stenar som minnen från en solig dag.

20140226-055733.jpg

Det är underbart att hänga på stranden och njuta av lugnet som sprider sig i kroppen.

20140226-060047.jpg

Nu har vi ju inte dessa omgivningar omkring oss i ett vårligt Göteborg.

20140226-060356.jpg

Men hav omger vi oss även här i Göteborg och vi har älven utanför dörren.
Att höra vågorna slå mot bryggorna , doften av saltvatten och just nu våren är oslagbar.

Igår kunde vi njuta av att sitta ner på bryggan i vårsolen och inta en läcker sushi lunch för första gången detta året och då är vi ändå bara i slutet av februari.

20140226-061408.jpg

Minstingen han hade spring i benen och samlade på pinnar ( grenar) som vågorna sköljde upp på bryggorna.

20140226-062019.jpg

20140226-062100.jpg

20140226-062141.jpg

20140226-062212.jpg

Allt tur att vinterskorna är på fötterna då vågorna slår högt över bryggan och vattnet är iskallt.

Lite klätterlek på bryggorna och sedan var det dags att hämta syskonen i skolan.

20140226-062448.jpg

Lagom tills dess kom mormor gående på bryggan och minstingen drog med sig sin långa trädgren till lekplatsen och fortsatte leken medan jag kilade iväg och hämtade sonen i skolan.

Dottern hade bestämt att hänga med en klasskamrat hem efter skolan och det är ju alltid kul.

Killarna lekte ute i solen tills magarna kurrade och det blev lite fika på hemmaplan och mormor mys.

En skön vårdag gick mot sitt slut och visst tar den friska luften ut sin rätt.
Det var ett trött gäng som åt en sen middag och sedan kröp ner i sängarna för en god natts sömn.

Nu väntar en oplanerad onsdag och medan barnen sakta vaknar till en efter en väntar en god solgul omelett frukost i skenet av tända ljus.

20140226-064007.jpg

Vi hoppas på ännu en fin vårdag men som sagt vi är ännu bara i februari , vilket gör att det känns ännu mer tacksamt att få njuta av sol , vattenlek och öppna balkongdörrar när vädrets makter bjuder på det.

Önskar er alla en fin lillördag och att solen lyser över oss så skönt.

20140226-065406.jpg

Spring is on its way.

20140225-080257.jpg

God morgon alla fina idag är en otroligt vacker dag över Göteborg.

Möttes av denna härliga vyn när morgontrötta ögon vaknade till en ny dag, nya utmaningar.

20140225-080506.jpg

Att det är en nästintill vindstilla morgon med härliga plusgrader det ger vårkänslor delux.

Spring is on its way!

Lite härlig musik och dagens morgon sysslor går som en dans.

Igår var vi ute en sväng jag och killarna efter middagen och fiskade på bryggan då de inte fick nog av fiskestunden vi hade efter skolan.

Vi fick klä på oss rejält för vindarna var starka och inte lika varma nu på kvällskvisten.

Men solnedgången var fantastisk över staden och för en stund glömde vi av de starka kalla vindarna.

20140225-081036.jpg

20140225-081843.jpg

20140225-082112.jpg

En skön avslutning på en dag som mest spenderades utomhus.

Gårdagens middag blev enkel men mycket god då varken tiden eller lusten fanns för långkok.

LÖK OCH ÄPPLE FYLLD KYCKLINGFALUKORV I UGNEN.

20140225-082546.jpg

Till korven åt vi gratinerad blomkål som åkte in i ugnen med korven.

Enkelt och snabbt.

Krydda blomkålen med salladskrydda och strö ost över och in med det i ugnen tills den får härlig färg och blir lagom mjuk.
Vill man så kan blomkålen förkokas för en mjukare konsistens.
Båda är lika goda !

Idag väntar ännu en härlig dag ute i det vackra vädret , läkarbesök , mormordag och lek står på schemat.

Önskar er alla en fin tisdag och hoppas att solen skiner över er.

20140225-083403.jpg

Vill passa på att tipsa om en händelserik vecka i Göteborg som vi så passande inledde igår med killarnas fisketur på kajen.

Go to sea hyllar havet.

Förbered er för en fisk- och skaldjursvecka utan dess like. Go to Sea hyllar havet med läcker mat och spännande aktiviteter mellan den 25:e februari till den första mars.

Det iskalla havet bjuder på råvaror som gör att det finns all anledning att trotsa snålblåst och snöslask. Med aktiviteter på stan, unika restaurangupplevelser och scenprogram med fri entré, så förvandlas Göteborg till en fiskarstad. Restaurangerna Brasserie Lipp, Hard Rock Cafe, Joe Farellis, Olearys, Peacock Dinner Club, Sjöbaren och Familjen har under veckan en skräddarsydd meny med extra fisk och skaldjur, liksom många andra restauranger på Avenyn och i Avenyområdet. Under Go to Sea serveras det även fisksoppa i pop up-restauranger inspirerade av havet och hamnen. I soppcontainrarna hittar du flera kända Göteborgsrestauranger och du kan hugga in på stående fot eller ta med hem.

I en av paviljongerna på Avenyn 31-35 kommer man kunna provsmaka musslor från Villa Sjötorp i Ljungskile, sill från Salt & Sill på Klädesholmen och makrill från Vatten Gourmet & Café i Skärhamn. Det ges även chans till att prata med fiskare som är på plats.

Lördag 1 mars – Go to Sea på Avenyn

Den första mars firar Avenyn Go to Sea lite extra genom att bjuda på extra bra rabatter och en busenkel tävling. Det som händer under dagen är följande:
– Tävling: Västkustens fiskar. Vilka fiskar kan man fiska på Västkusten? Tävla om presentkort hos restauranger och fina produkter från Avenyföretag. Plats: Avenyn 26-28.
– McDonalds erbjuder ansiktsmålning och fiskdamm för alla barn.
– Apoteket Hjärtat på Avenyn 26 har 20% rabatt på alla vintaminer, mineraler och kosttillskott.
– Intersport på Avenyn 26-28 har 20% rabatt på alla badkläder (dam, herr och barn).
– Tävling: välkommen in till KappAhl på Avenyn 26 och tävla om presentkort.
(Text:Avenyn.se)

I luften vänner….

20140224-143214.jpg

Var e våren var e våren
den e här, den e här.
Se där e en snödropp, se där e en vintergäck
så fina de är, så fina de är.

Var e våren var e våren
den e här, den e här.
Kan du höra fåglar, kan du höra barnen
de sjunger så fint, de sjunger så fint.
(Melodi :Broder Jakob.)

20140224-143343.jpg

I luften vänner är det vår vi andas in och vårkänslorna sprider sig ut i varje liten frysen ådra i kroppen och värmer upp både kropp och knopp.

20140224-143610.jpg

Mellanmål efter skolan ute på bryggan och fiskepremiär för i år när killarna absolut ville pröva fiskelyckan.

En liten träbåt har guppat så härligt ute på älven den senaste veckan och fiskmåsarna flyger över oss ifall vi tappar lite gott på bryggan.

20140224-145158.jpg

20140224-145734.jpg

Tänk vad härligt det kan vara att andas in våren , den där riktigt första vårdoften…

Vinden viner så än kan vi inte ta av mössa och jacka men det kommer , det kommer.

Vi njuter av våren lite i taget.

I luften vänner är det vår.

20140224-151107.jpg

Önskar er alla en skön start på ny vecka där nya utmaningar möter oss i vårenstecken.

Systerkaka

20140222-003145.jpg

SYSTERKAKA

Det här använde vi:

14-17 dl mjöl
150 gr smör
5 dl mjölk
1 ½ dl socker
1 tsk salt
50 gr jäst
2 tsk malen kardemumma

Vaniljkräm
2 äggulor
2 msk strösocker
4 tsk vetemjöl
1 dl vispgrädde
2 dl mjölk
2 tsk vaniljsocker

Mandelfyllning
200 g mandelmassa
100 g smör
1 tsk kardemumma
2 msk ljus sirap

Ägg till pensling.

Så här gjorde vi:

1. Smält smöret, häll i mjölken och värm till fingervarmt.
2. Häll degvätskan över jästen och tillsätt socker, salt, kardemumma och 14 dl vetemjöl.
3. Arbeta degen kraftigt tills den blir blank och smidig. Tillsätt mera mjöl om den är kladdig. Strö över lite mjöl över degen och låt jäsa i 30-40 minuter. Under tiden kan man göra fyllningen.
4. Vispa ihop äggulor och socker i en kastrull. Tillsätt mjölet under vispning. Vispa i grädde och mjölk. Sjud under omrörning tills krämen tjocknar. Låt svalna och rör i vaniljsocker.
5. Rör ihop riven mandelmassa, smör, kardemumma och sirap.
6. Ta därefter upp degen på mjölat bakbord och arbeta den smidig.
7. Kavla ut degen till en platta 20×40 cm. Bred över mandelfyllningen och rulla ihop från långsidan. Skär i 5 cm breda bitar och ställ med snittytan upp i en smord form. Låt jäsa övertäckt i 30 minuter.
8. Pensla med uppvispat ägg och klicka vaniljkrämen över bullarna. Grädda i 35 minuter i 225 grader.

En härlig fredag går mot sitt slut och medan familjen sover gott varvar jag ner med ett glas varm mjölk smaksatt med ingefära och läser lite i inredningsmagasin.

20140222-004132.jpg

Ni som följer mig på Instagram vet att även gårdagskvällen /natten såg likadan ut fast då hade jag mysigt ihop med 6åringen som absolut inte kunde sova.

Men som sagt ikväll sover alla gott efter en härlig dag med vänner på besök.

Det passade så bra att servera en hembakat Systerkaka till finaste vännen med dotter som kom över på fika och lekstund.

Närmare syster kan jag inte komma som är uppväxt med två fantastiska bröder.

Vänner sedan vi båda såg dagsljus 1977 och många galna upptåg har det blivit genom åren.

37 år av vänskap, oj vad tiden går fort.

Tack finaste vännen för att du finns.

Nu väntar helgen med roligheter på husfronten då inredningen i köket börjar bli klar och det är så härligt att se idéer bli till verklighet.

Huset vid havet, det börjar växa fram och till min stora glädje blir det ett toppen hus.

Längtar som en galning efter våren / sommaren så att vi kan njuta av det här igen.

20140222-010554.jpg

20140222-011340.jpg

20140222-011904.jpg

Men tills dess inreder vi och designar vidare på insidan av huset vid havet.

Önskar er alla en skön helg.

Speedad film tajm – TURBO.

Trädgårdssnigeln Turbo får sina fartdrömmar uppfyllda i filmen – TURBO.

Barnen här hemma fick en dröm uppfylld när de kom hem från skolan en vanlig torsdag i februari.

Bordet var uppdukat med en riktig TURBO lunch.

20140220-155959.jpg

TURBO sniglar i sitt trädgårdsland.

20140220-160126.jpg

Sedan var det bara att sjunka ner i soffan och slå på TURBO och ha en mysig film tajm stund tillsammans.

20140220-160249.jpg
Turbo är snigel och tvingas leva snigelliv – arbetar i tomatlandet, aktar sig för stora fåglar, undviker gräsklippare och mordiska barn på trehjulingar.
Fast han kan inte låta bli att ta risker – för innerst inne är han en racerstjärna. I gamla tv:n i garaget tittar han på videoband från Indy 500 och vet att det är där han hör hemma.

En fartfylld film som barnen gärna ser igen.

Tack till Loppi och Fox-Paramount Home Entertainment Sweden för en mysig stund i filmsoffan.

Det var riktigt uppskattat att bjuda barnen på en dröm torsdag.

The power of passion!

Wow, det blev en kväll av passion i alla dess bemärkelser när 4goodnetwork ordnade ytterligare ett fantastiskt event i Göteborg.

20140219-083345.jpg

Louise Hoffsten
Louise Hoffsten behöver kanske ingen närmare presentation – hon är ju en av Sveriges mest älskade artister! Och ja, hon är fortfarande blond, pratar fortfarande samma breda östgötska och skrattar fortfarande på samma smittande sätt – ett fniss som blir till ett stort garv som klyver ansiktet och förvandlar ögonen till glittrande springor. Jo, hon har varit med om motgångar, drabbats av MS och kommit tillbaka. Växt och utvecklats. Drivits framåt av mod och passion. Under kvällen berättar hon för oss om varför den bästa platsen att gräva efter guld är marken där vi står, om bluesen i våra liv, och om varför vi ska återvinna det vi slängt bort. Vi beundrar hennes styrka och längtar efter att få höra hennes musik och vishet!

Marika Carlsson
Hon är grym Marika Carlsson! Hon utsågs till årets kvinnliga komiker 2006 och 2012 på svenska Stand up galan. Ni har sett henne i program som Parlamentet, Roast på Berns & Robins och kanske lyssnat till hennes omtalade sommarprat i P1. Ja, Marika sprudlar av energi, både på och av scen. Hon är en person man blir glad av att bara titta på och den egenskapen i kombination med vassa och eftertänksamma skämt gör henne till en av landets bästa komiker. 2010 drog hon ut med den kritikerrosade föreställningen “En negers uppväxt” och har efter succén fortsatt turnera Sverige runt med den. Föreställningen blev JK-anmäld på grund av sin provocerande titel och Marika fick debattera och försvara sitt namnval i “Kvällsöppet med Ekdal”. Hennes historia handlar om viljan att föra fram ett budskap, även om det skaver. Om modet att stå upp för sig själv och för en idé driver Marika framåt. Den handlar om att bekämpa attityder, fördomar och rasism – med humor. Marika är tuff, briljant och rolig – We like!

Sebastien Boudet
Han är den franske bagaren som fick Sverige att äta surdeg. Han kan prata om det perfekta mjölet i timmar och missionerar engagerat till mera brödbak i sin populära blogg Brödpassion. Det finns ingenting som stoppar honom när det gäller hans stora kärlek – bröd! Ja, du bara måste träffa mästerbagaren och konditorn Sébastien Boudet, surdegens beskyddare och tappre vapenriddare, mannen som kom från Frankrike och fullkomligt revolutionerade vår bröd- och cafékultur. Surdeg, macarons, äkta råvaror, långsamt bakande… Med Sébastien kom ett nytt sätt att baka och att se på bröd i Sverige. Att baka bröd varje dag med samma passion är hans mål och han upphör aldrig att undervisa andra i konsten att aldrig kompromissa med bak eller mathållning, vare sig det är som Sommarpratare i P1, på mässor, kurser eller som föreläsare. För två år sedan sålde han det populära kaféet La Petit France på Kungsholmen. Nu är han aktuell som en av jurymedlemmarna i Kanal 5-satsningen Dessertmästarna där yrkeskonditorer tävlar mot varandra och med konceptrestaurangen Broms, som öppnade i somras. Här bakas det 200 kilo bröd per dag – och mer ska det bli. Finns det ens tid över? Joo, då skriver han på uppföljaren till boken ”Den franske bagaren” (2012) som även getts ut i USA och skissar på nya idéer… Well, with Sébastien there’s just no limit for what passion can do!

Caroline Larsson

”Fear Less – Live More” Caroline Larssons motto påminner henne varje dag om hur hon vill leva livet. Japp, det är ett coolt motto. Men innebörden får en vidare betydelse när vi får reda på hur Caroline, den unga och lovande golfstjärnan en dag bestämmer sig för att undersöka sitt onda knä. Hon har märkt hur det liksom inte är sig likt och det gör ont. Man upptäcker cancer. Och det är bråttom att stoppa den. Caroline, som står precis i början av en fantastisk golfkarriär ställs inför det livsavgörande valet att amputera sitt ben, strax ovanför knäet. Hon väljer att göra det. När hon opereras är hon 22 år, hon har golfat sen 8-årsåldern och sporten är en stor del av hennes liv och identifikation. Är det kört? Nej, hon bestämmer sig för att komma tillbaka. Den här berättelsen handlar om Carolines resa, om hur glädje och en positiv livssyn kom att bli hennes viktigaste byggstenar för inspiration och nytändning. Under kvällen delar Caroline med sig av sin dramatiska men fantastiska livshistoria. Livsförändringarna förde med sig mycket mer än hon kunnat ana, idag spelar hon golf på elitnivå och inspirerar andra till mer livsglädje med föreläsningen Enastående. Hon lever och hon lever för att föra ut sin mission – Fear less and live more. Vi är så glada över att ha henne hos oss!
(Text:4goodnetwork

En kväll fylld med inspiration , mod och livsöden som fyller mig med tacksamhet över att livet har gett mig och många andra prövningar som gör att vi står här idag starkare än någonsin.

THE POWER OF PASSION!

Det jag kommer att ta med mig från kvällen är Louise Hoffstens ord i låten ”Komposten ” som hon så vackert sjöng för oss under kvällen.

”Släng det gamla på komposten , låt det multna och bli jord igen, släng det gamla på komposten, så att livet kan få blomma sen”

Inspiration till låten fick hon i Afrika.

Låten ”Komposten” handlar om att slänga alla sina misslyckanden och sedan skapa någonting bra av dem. Inspirationen kommer från en resa till Afrika där Louise Hoffsten besökte ett slumområde i Nairobi.
En man kom fram och ville visa henne någonting han var väldigt stolt över.
-Han släpade med mig till en kompost och sa ”Om människor inte kan ge oss mat att äta, så kan de ge oss skräpet som de ska slänga. Ingenting är bortkastat, eftersom vi kan odla någonting nytt av det”. -Det gav mig en väldig insikt, säger Louise Hoffsten.

Det är detta ögonblick i livet som betyder så mycket för en människa på jorden som förs vidare till nästa som uttrycker sig på sitt sätt och förmedlar känslor vidare till tusentals genom sitt sätt att tolka ögonblicket.
Det är det som är så vackert.

INGENTING ÄR BORTKASTAT.

Sebastien Boudet han slänger upp en surdeg på bordet han när känslorna/ilskan/tröttheten/missnöjet osv.. väller över.
Degen knådar han sedan tills den är fylld av känslor och kroppen pustar ut och lugnet läger sig igen.

Sedan sätter han ugnen på 250 grader och in i ugnen med brödet i över en timme tills det har blivit en svart kolbit.

Då är han på bra humör igen och det gamla är borta ur sinnet.

Fear less and live more , att stå upp för sig själv, ingenting är bortkastat och there’s just no limit for what passion can do!

THE POWER OF PASSION!

Han står där lika lycklig..

Han är glad, alltid lika glad
Han står där lika lycklig om regnet öser ner
Och han blir alltid lika glad när alla hänger med

We are all the winners, we are all the best
Att vi få va tillsamans, det betyder mest
Även om det mulnar och ridån har gått ned
Så har vi ändå vunnit om alla hänger med.
(Text : We are all the winners , Nick Borgen )

Så kändes det igår när regnet öste ner och vi satt hemma hos svägerskan i deras mysiga hus , åt varm soppa och värmde oss vid kaminen.

20140217-144943.jpg

Medan min svåger , alltid lika glad , skyndade sig ut när det värsta regnet lagt sig och grillade den godaste middagen på hela vintern.

20140217-145129.jpg

20140217-145144.jpg

20140217-145157.jpg

Grillad kyckling och lammkött i sin enkelhet , men ack så gott med lite citron , grillad tomat och lök till.

Att umgås och må gott det blev en härlig avslutning på sportlovet medan stormen ven på utsidan.

En riktig schlager helg som avslutades i tonerna till Busy Doin’ Nothin’ när söndagskvällen sakta smög sig på och vi bara njöt av att vara.

I morse vaknade vi upp till en kylig vardag och skolan stod på schemat igen.

Framåt lunch kom den älskade solen fram och jag stod en lång stund i lä och njöt av solstrålarna i ansiktet.

20140217-145641.jpg

Luktade till och med vår ute och sonen hade väldigt svårt för att hålla sig ifrån att hoppa i vattenpölarna i solskenet.

20140217-150331.jpg

En blöt , men lycklig son som älskar vatten i alla former fick jag med mig hem från skolan idag.

20140217-150727.jpg

Ombyte förnöjer !

Barn är underbara och att få tillbringa dagarna i deras positiva närvaro när de hittar glädjen just här och nu och när det inte finns något dåligt väder (bara dåliga kläder.)

Det är underbart!

Önskar er alla en skön start på veckan.
Ny vecka , nya utmaningar.

20140217-151411.jpg