Passion från början till slutet

I år överraskade en annars så välkänd vabruari månad med att lysa med sin frånvaro.

Istället möttes vi av en månad full av passion.

20140228-150618.jpg

20140228-150740.jpg

Passion för livet i med och motgång.

Började februari med att vinna boken Viktig , en personlig och ärlig bok av Terese Alven som berör , en bok att luslösa från början till slut.

20140228-211846.jpg

Terese Alvens motto i hennes blogg ” Spark i baken inspirerar till ett hälsosamt liv utan pekpinnar och måsten” är det jag fastnade för och som jag kunde relatera till i min egen vardag.

Där och då med bokens sista sida uppslagen visste jag att februari skulle bli en månad utan måsten men fylld av många #sparkibaken365 stunder med träningsskorna på hyllan.

En månad att fokusera på stunder att varva ner och för att jag själv verkligen skulle få upp ögonen för hur viktiga små korta pauser i vardagens pussel är.

Barnen växer och utvecklas i en rask takt med mig vid rodret , men jag har svårt att själv hänga med i min egen utveckling då det är så lätt att hålla fast vid gamla trygga vanor och ovanor.

Februari blev en träningsfri månad full av högt tempo och som rubriken löd full av passion!

En annan härlig bok fylld av passion för bakverk damp ner i brevlådan med avsändaren okänd men så uppskattad.

20140228-225404.jpg

20140228-225713.jpg

Passionen i köket den går det inte att ta miste på när jag och barnen far fram som yrväder med mjöl i håret och kaksmet på rosiga kinder.

Sportlovet kom med en efterlängtad ledighet och med helt oplanerade dagar
som visade sig bli fulla av fantastiska upplevelser i Göteborg.

Bowling, lek , museum , teater , Mello , bio , kompis häng ,hotellmys och så mycket mer där i mellan av att bara vara stunder.

20140228-231819.jpg

På Göteborgs konstmuseum fick barn och föräldrar under sportlovet lära sig teckna serier och minstingen han delar min passion för att måla och skapa.
Det värmer gott i mamma hjärtat.

20140228-232150.jpg

När vardagen började igen var det dags för 4goods kvällen The Power Of Passion i Göteborg och vilken härlig kväll det blev.

Kvällen bjöd på inspirerande livshistorier fulla av passion som spred sig till åskådarnas hjärtan och vi gick alla hem den kvällen fulla av passion till livet.

20140228-232740.jpg

Passion , kärlek och vårkänslor spirar så här i slutet av februari när våren gör intåg med sitt härliga milda väder och vårtecken som piggar upp.

20140228-234009.jpg

Passande nog bjuder hemmaplan på Passion för Mat 2014 hela helgen lång och idag sista dagen i februari passade jag på att njuta av ett passionerat besök på mässan och glad över att få avsluta denna månad med passion på hemmaplan.

20140228-234840.jpg

20140228-234913.jpg

20140228-235055.jpg

20140228-235228.jpg

20140228-235318.jpg

En mässa som bjuder på det mesta och bästa med passion för mat.

Vi avslutade februaris sista dag med fredagsmys och med mogna, saftiga helt enkelt oemotståndliga bär på fatet.
Bara att hugga in.

20140301-000005.jpg

Önskar er alla en fin lördag och start på mars månad.

Annonser

Eldfesten 2012!

Här är vi idag och slänger ut det sjuka och firar in det friska!

Iranierna firar den antika persiska tradition av sista onsdagen i persiskt kalendarium, som kallas Chaharshanbeh Souri, som ett förspel till Nowruz. (Nowruz är det persiska nyåret som infaller mellan 20-22 mars. I år är det den 20 mars)

Chaharshanbeh Souri är en forntida iransk eldfestival som går tillbaka till åtminstone 1700 f.Kr. i början Zoroastian era.

Festivalen markerar ankomsten av våren och återupplivande av naturen.

Chahar Shanbeh betyder onsdag och Souri betyder ”Red” och ”Celebration”. Det röda firande av den sista onsdagen i sol året välkomnas alltid och för evigt bland iranierna.

Chahrshanbeh Souri, firas under den sista tisdags kvällen under året i den iranska kalendern.

På tisdag kväll,  går folk ut, gör upp eld och hoppa över den och  sjunger en traditionell sång:

Sorkhi-ye to az man
Zardi-ye man az to

Det kan översättas som:

Din brinnande röda färg skall till mig.
 Min sjukliga gula blekhet skall till dig.

Bara tolkas, betyder det att du vill att elden skall ta din blekhet, sjukdom och problem; I gengäld kommer elden att ge dig sin rodnad, värme och energi

 

Eldfesten är alltid välbesökt och är en glatt firande med mycket god mat och sång/dans uppträdanden.
Ashreshte är en värmande nudelsoppa som alltid serveras på Eldfesten.
Ashreshte består av:

ingredienser:

3 msk olja
2 gula lökar, tunt skivade
2 vitlöksklyftor
2 msk torkad mynta
½ tsk gurkmeja
1 dl gröna linser
2,5 dl bladpersilja, hackad
2,5 dl färsk koriander, hackad
2,5 dl purjolök och/eller salladslök, det gröna tunt strimlat
5 dl spenat, hackad
1 burk kidneybönor
1 burk kikärter
svartpeppar
reshteh, soppnudlar
svartpeppar
salt
kashk eller yoghurt

1. Bryn löken i oljan i en stor gryta. När den är vackert brun och knaprig pressar du i vitlök. Efter någon minut strör du ner myntan och fortsätter att steka i några minuter till. Ta hälften av strösslet åt sidan. Tillsätt gurkmejan till strösslet som är kvar i grytan och låt steka i ca 30 sekunder.
2. Häll i linserna, allt det gröna och 1 l vatten i grytan, koka linserna mjuka.
3. Tillsätt peppar, kidneybönorna, kikärterna och nudlarna. Koka sakta tills nudlarna är mjuka. Håll koll på vätskemängden, du kommer antagligen få späda med vatten flera gånger.
4. Smaka av med salt och peppar. Nudelfabrikaten är olika salta och reder olika mycket. Tycker du att soppan är för tunn reder du bara med lite vetemjöl.

Servera soppan med kashk eller yoghurt och lök-mynta-strösslet.

 

[youtubeplay id=”Qhv29_M-P5Q” size=”medium”]

 

Önskar er alla en underbar tisdag och firar ni inte Chahrshanbeh Souri så fira nu in vårdagsjämningen med ett litet hopp över en litet eld/brasa för att föra in det friska och släng ut alla vinter basilusker som härjat.

Välkommen våren 2012

 

 

Sista dagen 2011 bjöd på………

2011 avslutade vi i lugn och ro hemma i vårt lilla krypin bara maken , jag och barnen och så klart vår fyrfotade lilla pälsboll som tog det hela med smällare och raketer med ro. Skönt.

Nyårsmorgonen började med dunder och brak med ett fyrverkeri kl 08.00 över Göteborg.

När vi gick upp för att beskåda detta skådespel så häpnades vi över den vackra vyn av ett Göteborg som  avbildade  sig i en spegelblank älv i soluppgången.

En härlig syn efter alla stormiga dagar.

Förmiddagen bjöd på sol och härlig promenad längst kajen innan vi åkte och handlade på ett nästan folktomt Maxi. Skönt att bara handla och slippa kö och trötta barn då  lekrummet var öppet till barnens stora glädje.

 

Väl hemma så hade vi en lugn och skön kväll som avslutade 2011.

Klockan 21.00 blev vårt 24.00 med fyrverkerier och skålandes för sedan somnade minstingen så skönt på soffan medan vi andra spelade spel och såg på fantastiska fyrverkerier över Göteborg hela kvällen.

När tolvslaget var här fullständigt exploderade himmlen av färger och vi skålade en gång till och önskade ett Gott nytt 2012.

Efter en timme var det fortfarande fyrverkerier utanför men då somnade barnen så gott och maken och jag ringde runt till släkt och vänner på jordens alla hörn och önskade dem ett Gott nytt 2012.

 

Vi har absolut inget planerat för 2012 och just nu är jag mycket nyfiken på vad detta året kommer att föra med sig med sina 365 dagar .

Idag första januari fick vi härligt oplanerat besök av mina föräldrar och  på kvällen fick vi köra barnens kusin till flygplatsen då det körde ihop sig för hennes föräldrar på jobbet. Barnen var glada över att få träffa stor kusinen och åka till flygplatsen där de älskar att vara bland alla resenärer som skall till olika delar av världen.

Så börjar året på ett sådant oplanerat sätt men ändå så lyckat , så följer jag gärna med på den resan genom 2012.

Önskar er ett riktigt Gott Nytt år 2012.

Tuxedo pannkaka till nyår.

Då var det dax för en dag i stormens tecken och natten till idag var det ingen som sov här hemma.

Så vi pysslar och donar inför nyår som vi firar  här hemma bara vi fem plus hunden.

Inget är vackrare än vyn över Göteborg vid tolvslaget när alla fyrverkerier lyser upp den mörka natten.

Maken jobbar mycket nu och vi känner för att bara ta det lugnt och bara vara.

Förkylningar, halsont och hosta har avlöst varandra från den ene till den andre i flera veckor och alla går på halvfart.

Barnen har somnat väldigt sent sedan julafton och sovit längre på morgonen ,men igår somnade de alla tre vid 20.00 och sov så gott tills stormen började mitt i natten.

Klockan 03.00 satt vi alla fem plus hunden i vardagsrummet och var klarvakna.

Ja , vad gör man då?

Vi spelade Den försvunna diamanten som är barnens favoritspel som tomten var snäll och kom med.

Vid 05 tiden började vi gäspa en efter en och tillslut så somnade vi sittandes i soffan.

Tur att vi har en stor soffa.

Maken gick till jobbet och Sebastian följde med honom idag. 5åringen bara älskar att hjälpa till och har tusen frågor om allt.  Precis allt.

Men så lär han sig mycket också. Och jag får lära mig en hel del på vägen också.

Idag har vi som sagt pysslat lite inför nyår och vi testade att göra en liten tuxedo pannkaka.

Idag hade vi bara morot hemma att dekorera med men barnen var nöjda och tyckte det smakade gott.

Har inte den minsta lust att gå och handla idag i stormen ,men kylskåpet är nästintill tomt, så det får bli en tur till affären här hemma om en stund.

Svårt att fånga stormen på kort, men vågorna på älven slår högt upp på bryggorna och viner runt huset så fönstrerna skallrar när det blåser som mest.

Vi har iallafall klarat oss bra och när man läser tidningarna och ser på nyheterna så finns det ju många många där ute i landet som är utan el och som drabbats hårt av stormen.

En vän med familj fick översvämmning i källaren vilket orsakade brand i elskåpet och som tur var fick de släckt elden innan den orsakade  större skada på huset.

Hoppas ni klarar er ifrån förödelsen av stormen där ute.