Mariettes tre små kockar som rockar lucka 2.

2:a december 2013 och i lucka 2 bakar vi

image

                        Lingonrulle!

image

Ingredienser:

image

3 ägg
2dl socker
2dl vetemjöl
2tsk malen kanel
2tsk bakpulver
1/2 dl grädde

Fyllning:

Rårörda lingon
2,5dl vispad grädde

1.Vispa ägg och socker pösigt, vänd ner bakpulvret, kanel och mjöl.

2. Tillsätt grädden och rör till en jämn smet.

3. Bred ut smeten på bakplåtspapper i en långpanna och grädda i ugnen 250 grader i ca 5 minuter.

4. Stjälp upp den varma rulltårtan på ett sockrat bakplåtspapperb och dra bort pappret kakan gräddats på.

image

5. Låt kakan svalna och vispa under tiden grädden.

6. När kakan svalnat bred på ett tunt lager av de rårörda lingonen och bred på den vispade grädden över.

image

7. Rulla ihop kakan till en rulle.

image

8. Dekorera efter smak och servera gärna med en sked rårörda lingon.

image

Så otroligt gott med smak av kanel , lingon och frisk gräddsmak.

Riktigt juligt!

image

Barnen har döpt årets adventskalender 2013 till:
Mariettes tre små kockar som rockar, och det gör de verkligen i köket när de bakar och rockar loss till julens härliga låtar och fyller sina plåtar .

Advent och bakom första luckan hittar vi?

Söndag , advent och 1a december vilken härlig dag att börja julen med.

Här hemma doftar det ljuvligt av pepparkakskryddor då det i första luckan låg en lapp om att baka pepparkaksblommor med glass.

image

image

Kavla ut pepparkaksdegen lagom tunt så den inte spricker.
Vänd en cupcakeplåt upp och ner och tryck ut blommor i pepparkaksdegen och lägg dem sedan över plåtensbaksida.
Ställ in i ugnen på 225 grader i ca 5 minuter.

Ta ut plåten och låt pepparkaksblommorna svalna lite så de blir hårda.

Plocka försiktigt bort dem ifrån plåten.

image

Sedan är det bara att fylla med valfri fyllning.

Barnen hade valt len vaniljglass och blåbär så det fick det bli till dagens adventfika.

image

image

En mycket smakfull och rolig ide i lucka1.

Ett nytt sätt att servera en juligdessert som uppskattas av de flesta.
Glass, pepparkakor och bär.

image

Önskar er alla en riktigt fin start på advent och julmånaden som här bjuder på en strålande sol.

image

Årets adventskalender göder oss lagom till Jul!

I år fick barnen välja innehållet i vår adventskalender som varje år skiftar ifrån aktiviteter till pyssel av olika slag.

I år ville barnen ha en smarrig söt adventskalender med ett nytt överraskande julbak varje dag fram till jul.

Bara att börja knåpa ihop efter önskemål.

image

Minstingen och jag började när syskonen var i skolan avbröt för en lekstund ute i solen medan vi hämtade skolbarnen.

image

Väl hemma igen fortsatte skapandet av årets adventskalender där sonen tyckte att han var söt som socker när han busade och valde sig själv som lucka nummer sju.

image

Dottern skrev små receptlappar som vi la i lådorna och sedan när mörkret föll på hängde vi upp vår adventskalender i köket.

image

Vaknade i morse av att jag tänkte på de 24 bakverk som skall bakas och jag undrade om jag verkligen vet vad jag gett mig in på?

Fredagsmorgon och en kopp te fick mig att piggna till medan det blev ljusare på utsidan.

image

Pyssel , lite städ , sedan hämtning av skolbarn och kompis besök med god adventsfika.

Mer pyssel under eftermiddagen med vänner som precis gått hem med sina fantastiska julkonstverk.

Ett härligt avslut på skolveckan och nu kryper vi ner i myssoffan och tar helg och på söndag öppnar vi första luckan i vår bakadventskalender som kommer göda oss lagom fram till Jul!

Önskar er alla en skön start på helgen.